Truca鱒魚是內陸高原地區的我們少數的本地魚種，聽本地人說雷昂地區山高水澈，適合養鱒。或許因此緣由，我們內陸鄉下常年都有便宜美味的鱒魚可買，一公斤3-5歐，看大小品質決定。 說到魚，西人一般多只有三種做法：烤，煎和炸。但東方魂的我還是偏愛電鍋蒸魚。 順便提件趣事：昨天說到兔子大家普遍有陰影就是因為兔子頭，西人對兔子頭，羊頭都可以毫不在意的啃著吃，可本地內陸人，或許對魚頭少見多怪，常常抱怨只要看到魚頭還有魚眼睛，他們就食慾不振了。果然青菜蘿蔔各有所好，亦各有罩門也。 Tags: 8 comments 130 likes 0 shares Share this: 深度西班牙 About author 西國大嬸傳 大嬸不知何許人也，亦不用其姓字，宅於腦洞國中，引而為學焉。 聒噪多言，不愛正經，好啃書，必求爛梗，每有梗出，必專頁分享。性嗜幽默，業務忙碌，不能常出，網友知其毛病，或鼓勵而崩壞之。爛笑話講不停，旨在生活發洩，爽過即走，從不空奢成大咖也。言詞粗陋，廢文屢空話，處處開文章空票也。亦著文章還癮，頗顛視聽。忘懷業配，以此自豪。 茲若西國大嬸乎？酣觴寫臉書專頁以樂其志。無懷氏之民歟！葛天氏之民歟！ 平生最大毛病為愛說實話, 視分享西班牙各種不為人知的資訊話題為維持精神健康的日課 48817 followers 44653 likes "https://vocus.cc/user/@Espanaprofundo?page=1&tab=new" View all posts